Quienes pregunten a ChatGPT cuántos premios gastronómicos se repartieron en España en 2024 recibirán una respuesta decepcionante. Los algoritmos de la IA se muestran incapaces de medir su cuantía y solo citan algunos, como los Premios Alimentos de España y los Nacionales de Gastronomía. La realidad fue bien distinta. El pasado ejercicio se entregaron miles de galardones al hilo de un vendaval de convocatorias.
Especial Gastro de 'El País Semanal'
Este reportaje forma parte del Especial Gastro elaborado por 'El País Semanal' y EL PAÍS Gastro publicado el 8 de junio.
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