El tópico de destino de sol y playa se evapora nada más poner pone un pie en Alicante gracias a una vibrante oferta cultural y una dinámica actividad social tanto de día como de noche, que explota durante una de las celebraciones más desconocidas y divertidas del país, Fogueres de Sant Joan. Aquí, las tradicionales hogueras de playa han mutado en elaboradas esculturas que arden por las calles la noche de San Juan. Además, este año Alicante ostenta el título de Capital Española de la Gastronomía 2025, una distinción que otorga la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo (FEPET) y la Federación Española de Hostelería a urbes con una gran riqueza y una larga historia culinaria para promocionar el turismo. A continuación, dos recorridos por la capital alicantina a mesa puesta con desayuno, aperitivo, comida, merienda, tardeo y cena.
Redacción:
Javier A. Fernández
Coordinación editorial:
Francis Pachá y Juan Antonio Carbajo
Diseño e ilustración:
María José Durán
Desarrollo:
Sonia San José
Coordinación de diseño:
Adolfo Domenech y Rodolfo Mata
Vídeo:
Diego Martínez, Quique Oñate
Vestuario:
Marc O’Polo, Pelonio, Saucony, Notabene
Agradecimientos:
Francesca García López, guía oficial de turismo de la Comunidad Valenciana
Nuestra fuente:Cultura en EL PAÍS Publicado para Latino America
