Forman parte de un selecto club gastronómico internacional. La lista de The World’s 50 Best Restaurants, editada por la empresa de medios William Reedse, se presentó anoche en Turín, con un ganador, el peruano Maido, en Lima (Perú), que durante un año lucirá el título de mejor del mundo. El Asador Etxebarri, en Axpe (Bizkaia), tenía más papeletas para liderar la lista, ya que partía de la segunda posición, en la que se mantendrá, al menos, un año más. Además, es el restaurante de la presente edición más longevo en el top ten, donde se mantiene desde 2016. Entre las novedades en este exclusivo grupo se encuentran Sézanne, en Tokio (Japón), que asciende del puesto 15º al séptimo; y Kjolle, en Lima (Perú), la iniciativa de Pía León, socia de Virgilio Martínez en Central, elegido mejor restaurante del mundo en 2023. Y esto es lo que cuesta aproximadamente comer en el Top 10.
Nuestra fuente:Feed MRSS-S Noticias Publicado para Latino America
