La pasta en sus múltiples formas es uno de los alimentos más universales: aunque solemos asociarla con Italia, casi todas las culturas tienen su propia versión. Elaborada a base de harina o sémola y algún líquido —habitualmente, agua o huevo—, es un alimento versátil, económico y adaptable a infinitas combinaciones de ingredientes. Prepararla en casa es uno de esos gestos culinarios que tienen algo de manualidad terapéutica.
Nuestra fuente:Feed MRSS-S Noticias Publicado para Latino America
